2017年度・今週おすすめのチーズをご紹介!


(商品名をクリックしてください)

※取扱い商品のほとんどが輸入品のため、為替の変動等の理由により、予告無く価格を変更することがあります。
※数に限りがあります。売り切れの際は、ご容赦ください。

***モンテドラーゴのドメインができました。***
 http://monte-dorago.com

お気に入りに登録の方はお手数ですが変更をお願いいたします。


17.10.18 情報

先週末に駅前大型店舗「OPA」がオープン!駅を中心に街なか飲食店もにぎわったようす。郊外モール店とは異なる展開で初出店が多数あり、リニューアルされた既存店も含めて大いに活性化されると期待!ぶらぶら食べ歩きできますよ(^^)。

さて今週のおススメは

*「ヴァルタレッジョ・アル・タルトゥーフォ

  トリュフ入りの香り高いウオッシュ。

*「モンドール

  季節の味わい、秋冬定番チーズ。

*「ファン・ブリヤ・マスタード

  マスタード入り白カビチーズ。

マンスリーフラー 再開です。

季節の花をお楽しみください

花扇」http://www.hana-ougi.com

***イベントのご案内***

「たかさき物産展inスマーク伊勢崎」出展/「第7回ぐんまフランスまつり太田2017」出展


17.10.11 情報

衣替えで秋冬もの準備完了!と思ったら、この数日の暑さに戸惑い。日中だけの気温と思ったら夜も下がらず、扇風機まだまだ活躍中です。気温変化に柔軟に対応が必要ですね。

さて今週のおススメは

*「トム・オ・マール

  フランス産酔っ払いチーズ、ぶどうの香り広がります。

*「ブッシュ・ド・ルッセ

  白カビ熟成山羊乳ロールケーキ型チーズ。

*「オッチェッリ発酵無塩バター

  イタリアピエモンテの食べるバター

***イベントのご案内***

「たかさき物産展inスマーク伊勢崎」出展/「第7回ぐんまフランスまつり太田2017」出展


17.10.05 情報

10月に入り、一斉に衣替えに相応しく羽織りものが必須になってきた朝夕の気温低下です。そして秋冬定番、山のスイスチーズ入荷しました!!

さて今週のおススメは

*「アッペンツェラー紫ラベル9ヶ月以上熟成

  黒ラベルよりさらに超熟初入荷!初カット。

*「レティヴァ

  高地製造と伝統的製法のまさに山のチーズ。

*「グリュイエール・ダルパージュ

  夏の高地牧草ミルクで製造されるアルパージュもの。

3ヶ月分カレンダー更新しました。12月は12日から31日まで連続営業!!

***イベントのご案内***

「たかさき物産展inスマーク伊勢崎」出展/「第7回ぐんまフランスまつり太田2017」出展


17.09.27 情報

早くも9月最終週、季節はすっかり様変わり。いよいよ始まる秋冬チーズたちのご紹介、季節ものチーズ初入荷。第一便はもちろん、モンドール!!

さて今週のおススメは

*「モンドール

  今季初入荷!初ものをぜひどうぞ。

*「ナバッボ

  タレッジョの山羊乳バージョン、ウオッシュが美味しい。

*「ブエナルバ・ヴィーノ

  スペイン混乳ワイン熟成ハードチーズ

●マダムは、イタリアチーズツアーから無事帰国。


17.09.13 情報

高気圧に覆われ晴れ間がつづき、まるで夏がもどってきたような暑さ。しかし湿度がないので、日差しもうれしい秋晴れと吹き抜ける風の心地よさ。くだもの野菜に色づいて、田んぼの景色も変化しています。

さて今週のおススメは

*「ゴリアルド

  イタリアピエモンテ産赤ワイン熟成チーズ

*「ラクレット

  溶かして美味しいチーズといえばコレ!

*「ピエール・ロベール

  こってり濃厚クリーム白カビチーズ。

マダムは、明日から10日間イタリアチーズツアーへ出発します。
ご案内は、FacebookTwitterinstagramでご覧くださいませ。
なお、店舗は23日(土)まで連続営業!(定休日なし18日もやります!)ムッシュが、ひとりがんばります!どうぞよろしくお願いいたします。!


17.09.06 情報

日中の日差しが強くても朝夕の気温が下がり、例年に比べればあっけないほどの夏の終わり。すっかり様変わりした9月第一週、そこで気分を入れ替え秋を楽しまなきゃあ!!今月末週には、いよいよモンドールが入荷しますよ!

さて今週のおススメは

*「パルミジャーノ・レッジャーノ

  ホールからカット、アミノ酸の結晶うま味たっぷり。

*「コンテ・ド・モンターニュ

  18ヶ月以上熟成大型チーズ最後のカット!

*「ブッシュ・ド・ルッセ

  白カビ熟成山羊乳ロールケーキ型チーズ。

今月は定休日以外のお休みの曜日が変則です。お出かけの前にはカレンダーをご確認くださいませ。なお、18日(月曜日)は営業します!!


2017年度・新着チーズ7月〜8月のページへ→