2018年度・今週おすすめのチーズをご紹介!

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予告無く価格を変更することがあります。
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***モンテドラーゴのドメインができました。***
 https://monte-dorago.com

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18.10.17 情報

県北部の水上谷川では見ごろを迎えた紅葉だより、次の赤城山や榛名山は色づき始め。休日ごとに山登りに行く方は、この時の景色の変化が楽しみとか。お話と写真で疑似体験、まさにベストシーズン。山登りとトレッキングとハイキング、どう違うの?と今度チコちゃんに教えてほしい!

さて今週のおススメは、

*「モンドール

とろとろチーズ、たべごろです。

*「ホワイトスティルトン・ブルーベリー

ブルーベリーの甘み酸味のデザートチーズ。

*「シャビシュー・デュ・ポワトゥ

背の高い円筒型山羊乳チーズ、若め柔らか熟成。


18.10.10 情報

続く台風の心配をしながらも、元気な声援が聞こえるまさに「体育の日」週末から運動会日和。こちらは半期に一度の店内大そうじ、メインは大小様々な冷蔵庫を空にして清掃。きれいさっぱり!日頃使わない作業は、筋肉痛で全身運動になった!と思いたいけど、その後はぐったりの休息日かな。

さて今週のおススメは、

*「サンマルスラン(農家製)

とろとろチーズ、たべごろです。

*「ヴィニョロン・マルシェ・トリュフ

マンステールにトリュフをサンド。

*「フルール・ド・フランス

フランス国土のかたちの白カビチーズ。

マンスリーフラワー再開です。

今夏店内リニューアルの花扇さん。

季節の花をお楽しみください

花扇」http://www.hana-ougi.com


18.10.03 情報

日本列島を縦断した台風のあとに、澄み切った高い秋空が広がる10月です。2018年あと3ヶ月、イベントスケジュール満載。シーズンチーズの入荷はもちろんわくわく、お楽しみに!!

さて今週のおススメは、

*「ローヴ・ド・プロヴァンス

さわやかプロヴァンスの山羊乳チーズ。

*「パルミジャーノ・レッジャーノ ヴァッケ ロッセ

赤牛のパルミジャーノ・レッジャーノをご賞味ください。

*「ウブリアーコ・ディ・レッチョート

ヴェネトのレッチョートワインの搾りかす熟成の酔っ払いチーズ。


18.09.26 情報

今週は雨模様が続いて、秋の深まりを感じています。見渡すと街ゆく人々の装いも茶系が増え落ち着いた色合いに様変わり。気がつけば早9月最終週です。!

さて今週のおススメは、

*「クロタン・ド・シャヴィニョール

定番小さな山羊チーズ若め熟成やさしい。

*「クロタン・レザン

シロップ漬けレーズンをまぶした柔らかいタイプ。

*「コンテ・ド・モンターニュ

秋には熟成チーズが美味しい!


18.09.19 情報

暑さ寒さも彼岸までと言うように、晴天30度予報でもカラリとして心地よい秋風を楽しめる候。秋の味覚堪能中、今年は豊漁さんまが美味しい!

さて今週のおススメは、

*「モンドール

お待ちかね秋冬定番チーズ、今季初入荷!

*「トム・ド・シェーヴル

大型シェーヴルのはかり売り、再入荷。

*「ブリ・ド・ファヴィエール

イタリアピエモンテ産赤ワイン熟成チーズ再入荷。

前回も紹介しましたが〜モンテドラーゴLINEスタンプできました!ムッシュが主役です。日常でも使えるので、活用していただければ嬉しい〜!スタンプクリエーターズで「モンテドラーゴ」を検索してみてください。


18.09.12 情報

日本列島相次ぐ自然災害に、心痛みます。ライフラインが寸断されたときに備えられる防災対策をSNS発信から疑似体験した数日。乳業の基幹産業が集結しているので、購入活用推進して応援しましょう。

さて今週のおススメは、

*「ロッコロ・ローズマリーノ

ローズマリーをまぶしたイタリアハードチーズ

*「ラクレット

じゃがいもに溶かして定番チーズはコレ!

*「フゴリアルド

イタリアピエモンテ産赤ワイン熟成チーズ再入荷。

モンテドラーゴLINEスタンプできました!ムッシュが主役です。日常でも使えるので、活用していただければ嬉しい〜!スタンプクリエーターズで「モンテドラーゴ」を検索してみてください。


18.09.05 情報

台風一過の週なか晴天、いきなり35度超えの真夏日です。明けて各地の影響を報じられる中で、それがむしろ確信してしまうグンマー。何はともあれ元気に過ごせる日々がいちばんです。

さて今週のおススメは、

*「モンドール

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*「ブリ・ド・ファヴィエール

ロートシルト家がお届けするブリサイズの白カビ。

*「ファン・ブリヤー・オレンジリキュール

チーズ名リニューアル!(ブリオグランマルニエ改め)


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