2018年度・今週おすすめのチーズをご紹介!


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18.04.25 情報

モンテドラーゴのSNSアカウントをご存じですか?Facebook、Twitter、instagramとあります!来月の記念日を前に、マメにUPしていきますね。もちろんWEBコンテンツも連動してご覧ください。2000年に開店してからおかげさまで18年、高校三年生です。GW直前なので、大量にチーズ入荷しています。

さて今週のおススメは、山羊祭!!

*「ローヴ・ド・プロヴァンス

 南仏から真っ白お団子型さわやかハーブの香り。

*「ロカマドゥール・グランクリュ

 コイン型とろーり小さな木箱入り。

*「トピネット

 うっすら灰かぶりのドーム型チーズ、フレッシュな柔らかさ。

*「クロタン・レザン

 シロップ漬けレーズンをまぶした柔らかいタイプ。

2018年5月5日 今年は18周年!! 
今年もチーズとパンを用意して、みなさまのご来店をお待ちしています。


18.04.18 情報

今季の朝ドラにもハマっている。意味深なタイトルといい、時代背景の中に登場する懐かしのテレビドラマや昭和歌謡などあるある感満載。15分の見せ場に感心しながらも朝のスタートにはちょうどいい。同世代の脚本家が作る話に思わず共感しちゃうのもねらい通りかも?!

さて今週のおススメは、

*「ブルードーヴェルニュ

 青カビブームはまだ続いています!?

*「ラクレット

 新じゃがに溶かしてどうぞ!

*「ブリ・オ・グラン・マルニエ・クープ

 マスカルポーネとグランマルニエをサンドした白カビチーズ。

GWは休まず営業します。30日(月)もやります。5/5は18周年イベント 
チーズとパンのサービスデー 今年は焼き焼きチーズ!ご来店をお待ちしています。


18.04.11 情報

桜前線北上中ながら、見聞きするご近所さんの木々は新緑に覆われて桜の木は目立たず静かな日々。4月2週目に入り、新入学新年度も一斉にスタートライン。今までのスタイルを貫くも変えるのも始まりだからこそのチャンス!モンテドラーゴ18周年もすぐ!今年は変化します。

さて今週のおススメは、

*「ブリケット・ド・レカイヨン

 アナトー色の四角形山羊乳チーズ

*「ブッシュ・ド・ルッセ

 新容器になってふわふわ白カビの山羊乳ロール型チーズ。

*「デリス・パパイヤ

 鮮やかなカクテルパパイヤがまぶされてまるでケーキ!

マンスリーフラワー

季節の花をお楽しみください
花扇」http://www.hana-ougi.com

GWは休まず営業します。5/5は18周年イベント 今年も企画中、どうぞお楽しみに!!


18.04.04 情報

開花から一気に満開、そして散るのも早く陽あたりのいいところからあっという間に葉桜へ。日本中が桜の花に翻弄させられる春の一大イベント。しかしながら今年は花粉のほうがひどくて穏やかではならず。悩ましい花粉はまだまだ続きます。

さて今週のおススメは、

*「サン・フェリシアン・フェルミエ

 若めから熟成まで楽しめるソフトタイプ。

*「トピネット

 小ぶりなドーム型の山羊乳チーズ。

*「ウブリアーコ・ディ・ラボーゾ

 イタリアヴェネト州酔っ払いチーズ。

GWは休まず営業します。5/5は18周年イベント 今年も企画中、どうぞお楽しみに!!


18.03.28 情報

今週明けからさらに気温上昇で、開花から一気に満開の桜が各地で見ごろを迎えて街歩きも楽しい。うれしい反面、目がかゆく鼻水ぐしゅぐしゅ、マスクをしてもめがねをかけてもツライ。今年の花粉は脅威的飛散です。

さて今週のおススメは、

*「コンテ・ド・モンターニュ

 大型チーズ切り立て、熟成の味わい。

*「バザイオ

 甘口パッシートに漬け込んだ羊乳ブルーチーズ。

*「ケソ・マホレロ

 スペインカナリア諸島の山羊乳ハードチーズ。

*「トコだけ手帳2018年版」マダムも愛用!

販売中!

この春からすぐ使える4月始まり手帳。

詳しい内容については、こちらをどうぞ。

GWは休まず営業します。5/5は18周年イベントお楽しみに!!


18.03.21 情報

先週末の開花宣言から徐々に広がり始めた桜は週なかに雨に降られて、一気に開花ラッシュ?!天気回復したらきっと今週末には見ごろを迎えるでしょうか。どの季節よりも春が賑々しく華やかに思うのは「桜」見たさですね。

さて今週のおススメは、羊チーズ勢揃い!

*「マルツォリーノ

 イタリア3月羊乳チーズ今年も入荷しました。

*「ペコリーノ・トスカーノ・スタジオナート4ヶ月熟成

*「ブラン・デュ・マキ

コルシカ島羊乳たっぷりのハーブに包まれたチーズ!

*「トコだけ手帳2018年版」マダムも愛用!

販売中!

この春からすぐ使える4月始まり手帳。

詳しい内容については、こちらをどうぞ。

 


18.03.14 情報

今週は風もなく一気に春めいて気温上昇。戸惑うほどのぽかぽか陽気と同時に花粉飛散量ピーク!!ご来店の方のマスク姿も増加中、こちらもティッシュ箱が手放せません。コートを脱いだ手軽さと煩わしさない交ぜ〜微妙な春の訪れです。

さて今週のおススメは

*「ケソ・マホレロ

 スペインカナリア諸島の山羊乳ハードチーズ。

*「グッチョ

イタリア産牛・羊乳柔らか白カビチーズ。

*「ピエール・ロベール

こってり濃厚クリーム白カビチーズ。

*「トコだけ手帳2018年版」マダムも愛用!

販売中!

この春からすぐ使える4月始まり手帳。

詳しい内容については、こちらをどうぞ。

 


18.03.07 情報

少しずつ桜ほころぶ陽気にうれしさ反面、春の天気は変わりやすく昨日は晴れても今日は曇り雨など日替わり天気。脱ぎ着しやすい重ね着スタイルで柔軟に対応、さらに花粉対策必須ですよ!?

さて今週のおススメは

*「プティ・クール・ヌー

 イタリア3月羊乳チーズ今年も入荷しました。

*「ブロッチュ

春のチーズ羊乳フレッシュタイプ。

*「プロヴォローネ・ドルチェ

焼いて美味しいチーズもち。

マンスリーフラワー

季節の花をお楽しみください
花扇」http://www.hana-ougi.com
*「トコだけ手帳2018年版」マダムも愛用!

販売中!

この春からすぐ使える4月始まり手帳。

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