2020年度・今週おすすめのチーズをご紹介!

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※取扱い商品のほとんどが輸入品のため、為替の変動等の理由により、

予告無く価格を変更することがあります。

※数に限りがあります。売り切れの際は、ご容赦ください。


20.06.26 情報


6月最終週、梅雨らしい曇天と雨が続く。例年以上に暑いのは、マスク必須が慣れてきたとはいえ気温の高さにぐったり。外出の気分転換が楽しみだったのに〜気付けばストレスフリーなおうち時間が一番。

さて今週のオススメは、イタリアチーズ。

*「ゴルゴンゾーラドルチェ/ピカンテ

 味わい異なる2種類の青カビチーズ。

*「パルミジャーノ・レッジャーノ

 パスタにサラダに定番、そのままでも。

*「ペコリーノ・ロマーノ

 削って胡椒たっぷりにパスタ絡めるカチョエぺぺがおすすめ。

 
暑さの折、お持ち帰りに保冷バック等を

ご用意いただけると安心です!


20.06.19 情報


この春から、夕食後にナイトウォーキングが日課になり夜の街なか探検。徘徊や不審者に間違われないように〜ライト点灯で静かに歩いてます。外出自粛で新たな日常のひとつ、地元愛が芽生えたかも!?

さて今週のオススメは、こってり濃厚白かびチーズ!

*「ブリア・サヴァラン・アフィネ

 ふんわりとした白カビに包まれケーキのようにクリーミィ。

*「デリス・ド・ブルゴーニュ(クープ)

 久しぶりに入荷、大型2kgをカット販売。

*「ファンブリヤーオレンジリキュール

 大型白カビチーズにマスカルポーネをサンド、オレンジリキュールの香り。

 
暑さの折、お持ち帰りに保冷バック等を

ご用意いただけると安心です!


20.06.12 情報


真夏日が続いたのちに天気予報どおり、梅雨入りの今週。マスクの夏は、乾燥時の保湿を超えてこの季節は汗だく(^^ゞ例年以上の暑さを感じる今夏は、熱中症ご用心!!。

さて今週のオススメは、イタリアチーズ!!

*「モッツアレッラ」

 ジメジメ季節に牛乳水牛製どちらでもカプレーゼをどうぞ。

*「ブラッティーナ

生クリームを挟んだ濃厚タイプ2個入り。

*「タレッジョ

イタリアロンバルディアの定番ソフトタイプ。

 
暑さの折、お持ち帰りに保冷バック等を
ご用意いただけると安心です!


20.06.05 情報


6月になり、毎週の入荷予定があり通常に戻りつつあり各種勢ぞろいしています。日中は暑く梅雨入り前の不安定な気候ながら、まだ朝夕は窓を開けても心地よい風。夏支度の準備万端!今週も元気です。

さて今週のオススメは、味わいスッキリ山羊乳チーズ熟成違い!

*「クロタン

人気の定番、熟成ちがいの食べ比べどうぞ。

*「サントモール

細長い円筒型の中心に藁が特徴的な姿。

サントモール ド トゥレーヌ

*「シャロレ

美しい立ち姿は引き締まった組織バランス。

 


20.05.29 情報


今週も元気に営業中!久々にイタリアフレッシュチーズが入荷、フランス定番チーズも揃っています。こんなにも待ち遠しいと思うきもち、当たり前と思っていた日常がうれしい。少しずつ回復してきた実感です、ご期待くださいませ!

さて今週のオススメは、人気のチーズあります!

*「ガレ・ド・ラ・ロワール

イチバン人気のやさしいウオッシュタイプ。 

*「ファンブリヤーオレンジリキュール

大型白カビチーズにマスカルポーネをサンド、オレンジリキュールの香り。

*「アドナイ ラクレット

好評につき次のホールが入荷!

 


20.05.22 情報


今週も元気に営業中!まだ不安定な状況が続いており、輸入チーズの新入荷は次回へ。代わって国産チーズの入荷!

さて今週のオススメは、国産チーズ!

*北海道オホーツク興部町「チーズ工房アドナイ」をどうぞ!

 
少ないながらも定番の各種チーズはあります。詳細は、LINEチャットや電話、メール等でお問合せくださいませ。


20.05.15 情報


今週も元気に営業中!長らくお待たせのフランス定番人気チーズが、なんと1ヶ月ぶりの入荷!次回予定が未定ながら、ブルー・ハード充実でお迎えしています。不定期ながら国産チーズのご紹介。
北海道オホーツク興部町「チーズ工房アドナイ」より、チーズ各種もどうぞ!

さて今週のオススメは、濃厚人気チーズ3種!

*「デリス・ド・ブルゴーニュ(クープ)

大型2kgサイズ、味わい濃厚タイプ。

*「ブリア・サヴァラン・アフィネ

ふんわりとした白カビに包まれケーキのよう?!

*「ガレ・ド・ラ・ロワール

イチバン人気のやさしいウオッシュタイプ。 

*「チーズ工房 アドナイ


20.05.08 情報


例年と違う大型連休が明け〜または週末まで延長の方も多い2020年のGW。ずっと家ごもりが続く自粛も延長(^^ゞ せめて居心地よく美味しいときを作りましょう。
21年目も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

さて今週のオススメは、ブルー各種と北海道産ラクレット!

*「アドナイ ラクレット

北海道紋別おこっぺ町 チーズ工房アドナイのチーズをご紹介

*「ロックフォール・パピヨン

羊乳の甘みまろやかさにカビの力強さブルーの王様。

*「ゴルゴンゾーラ各種」

味わい違いでピカンテ・エルボリナート・ドルチェ3タイプをご用意。 

2020だるま

20周年ご来店ありがとうございました!


20.05.05 情報

☆20周年!☆

おかげさまでモンテドラーゴは、20年となりました。日頃のご愛顧に深く感謝の気持ちでいっぱいです。世界中が緊急事態宣言を受けすべてのことが停滞し、激動の時を共有しています。
いずれ終息のときまで、この困難を乗り越えていきましょう。恒例の記念日チーズイベントは、またいつか。大事な皆様のご健康を、心よりお祈り申し上げます。


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