21.02.26 情報

つぼみをつけた春の枝もの花ごよみ。蝋梅の黄色から梅や桃の白やピンクが、周辺の茶色景色に華やぐ色づき。晴れて乾燥続く中、花粉飛散量が多くなるばかり。しっかり対策しましょ。

さて今週のおススメは、サヴォワのハードチーズ！

＊「アボンダンス」夏の高地放牧ミルクの味わい農家製。
＊「トムドシェーヴル」好評フランスバスク地方産の珍しい山羊乳ハード残りわずか。
＊「オレンジスライスジャム」今季オレンジスライスジャム入荷中！
＊「チーズのサブスクリプション？」おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが追加！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
＊「トコだけ手帳2021年版」マダムも愛用! この春からすぐ使える４月始まり手帳。詳しい内容については、こちらをどうぞ。

チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！

21.02.19 情報

クルマ移動が標準的なぐんま県には、25市町村に32ヶ所の「道の駅」関東では最も多いらしい。観光地や県外からの人気店もあるけれど、地域密着型で地場産直売所の感じもあり。大型スーパーが近隣に多数あっても、共存共栄できているのかな。先日は蕾みの梅の枝木を購入、少しずつ開き始めてきたところ。楽しみ〜！！

さて今週のおススメは、ハードチーズ！

フランスバスク地方産の珍しい山羊乳ハード再入荷。

多様性のある豊かな風味、’19.5月製造分入荷中。

独特な香りじゃがいもや温野菜と一緒に溶かしてどうぞ。

チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！

積雪が多いのは２月半ばの今らしい、なるほど北部県境山間部では例年以上のようす。でもそれ以外地域では暖冬もよう、日中と朝夕の寒暖差にご留意くださいませ。ヴァレンタインシーズン！チョコレートもいいけどチーズにもハート型チーズいろいろ入荷中！

さて今週のおススメは、ハート型チーズ勢ぞろい！

わずか25gの小さなハートの白カビチーズ。

定番チーズでもイチオシ。

エストラゴン入りウオッシュタイプ。

チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！

朝夕の冷え込みは厳しいながら、立春で少しずつ春を感じるこの頃。観測史上最も早い「春一番」便り、からっ風に慣れたぐんま人こそわかる季節風です。あ〜ぁ春風にのって旅したいけど、今はGoogle Earthで旅気分！

さて今週のおススメは、

こってり濃厚白カビチーズ、旬のいちごにぴったり！

＊「ブリア・サヴァラン・アフィネ」ふんわりとした白カビに包まれケーキのようにクリーミィ。
＊「デリス・ド・ブルゴーニュ（クープ）」大型2kgホールからカット販売。
＊「ファンブリヤーオレンジリキュール」中心部にマスカルポーネをサンド、オレンジリキュールの香り。
マンスリーフラワー季節の花をお楽しみください「花扇」http://www.hana-ougi.com