2022年度・今週おすすめのチーズをご紹介!

(商品名をクリックしてください)

※取扱い商品のほとんどが輸入品のため、為替の変動等の理由により、

予告無く価格を変更することがあります。

※数に限りがあります。売り切れの際は、ご容赦ください。


22.12.22 情報

久しぶりの雨のあとに晴れ間が広がり、冷たい風。今年の冬はいちだんと寒くなる?!クリスマス、年末年始に友だちと家族とあったかくしてお過ごしください!31日まで営業中!ご来店ご連絡お待ちしています。


さて今週のおススメは、白カビや定番チーズ!

*「ガレ ド ラ ロワール

 定番人気のやさしいウオッシュタイプ。。

*「デリス ド ブルゴーニュ(クープ)

 白カビ大型2kgホールからカット販売。

*「ブリア・サヴァラン・アフィネ

 ふんわりとした白カビに包まれケーキのよう!

*「デリス ド ファヴィエール トリュフ

 限定入荷!大型3kg白カビのブリチーズに芳醇なトリュフの香り。

秋冬の季節限定、その他各種チーズをご用意しています。お問合せご連絡ご来店をお待ちしております。また、発送のご注文は28日までにお願いいたします.

*年内最終入荷のため、数に限りがございます。
ご予約お早めにどうぞ、お待ちしております!!

年内大晦日まで、休まず営業しています。
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

(年末年始カレンダーをチェック!お願います。)

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.12.15 情報

風の冷たい季節到来、県北部に雪が降り始めたら上州名物「からっ風」。マスク生活が続く中、冬こそ冷たい風から守る必須防寒アイテム!寒波はまさにホワイトクリスマス?!今週末からのクリスマスウィークに、ぜひチーズをどうぞ!


さて今週のおススメは、トリュフ入りチーズ!

*「デリス ド ファヴィエール トリュフ

 限定入荷!大型3kg白カビのブリチーズに芳醇なトリュフの香り。

*「クレムー トリュフ

 200g濃厚白カビ、真ん中に刻んだトリュフ入り。

*「農家製ゴーダ

 しっとり弾力のゴーダの中身にトリュフ。

*年内入荷はカウントダウン、残りあと1回!!

クリスマス年末年始のチーズ及びギフトのご注文を受付けております。ご予約お早めにどうぞ、お待ちしております!!

年内大晦日まで、休まず営業しています。
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

(年末年始カレンダーをチェック!お願います。)

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.12.08 情報

年末恒例「今年の〇〇!」発表あれこれ、知らない話題が増えてきた。情報が偏るのは好みの問題?!興味以外は目に耳にしないものかも。そこで、サッカー日本戦からお決まりになった?!「ブラボー」賞賛のひと声だけどじんわりと心に響いています。


さて今週のおススメは、定番の味わい白カビチーズ!

*「カマンベール

 北海道根室釧路地方産のこだわりのミルクと製法。

*「ブリ ド モー

 歴代の王に愛された白カビの元祖、食べごろ熟成。

*「カマンベール

 フランス産、おなじみ定番。

*年内入荷はカウントダウン、あと2回!!クリスマス年末年始のチーズ及びギフトのご注文を受付けております。
ご予約お早めにどうぞ、お待ちしております!!

*12月のお休み 月火休み
 14〜31日まで連続営業!!
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.12.01 情報

早朝には何かが決定しているサッカーワールドカップ予選リーグ。まぁもっぱらの話題にとりあえずついていってます(^^)12月に入りカウントダウン始まり、年末年始営業日をチェック願います!


さて今週のおススメは秋冬限定スイスチーズ入荷!

*「レティヴァ

 伝統的製法、味わい濃厚。

*「アッペンツェラー黒ラベル6ヶ月以上熟成

 しっとりスパイシーな香り。

*「熊谷ブーランジェリーマツオカ シュトーレン

 今年も販売開始!毎年好評のクリスマスシュトーレン。

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!
*12月のお休み 月火休み
 14〜31日まで連続営業!!
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.11.17 情報

今年もボージョレーヌーヴォー新酒の週末。マスク、人流、換気、工夫しながら従前のかたちと新たな様式。うれしい楽しいコト、各地でイベント復活ニュース!きっかけは大事かも。


さて今週のおススメは新酒ワインと合わせてチーズをどうぞ!

*「ミモレット ジュンヌ

 若い熟成のやさしい味わい。

*「フルム ダンベール

 ねっとりとミルキーな青カビ。

*「ガレ ド ラ ロワール

 口溶けのいいソフトタイプ。

*【 コンテチーズ フェア 】始まりました!! 

 当店一番人気のハードチーズ「コンテ」、
 お買い上げごとに三角くじで、各種オリジナルコンテグッズをプレゼント!

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*11月のお休み 月火休み/祝日営業は18時まで
*12月のお休み 月火休み
 14〜31日まで連続営業!!
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.11.10 情報

11月に入り好天が続き、この時季の気候がまさに小春日和と言われ穏やかな日々、本格的な冬前にほっとひと息です。収穫シーズン、新酒ワインの便りと共に美味しいチーズをどうぞ!


さて今週のおススメはフレッシュチーズ!モッツアレッラ各種。

*「モッツアレッラ ブラッティーナ

 クリーム入り、お皿の上で切り分けてどうぞ。

*「モッツアレッラ ブーファラ チリエジーネ

 チェリートマトサイズ/125g(25g×5個入)

*「フェタ樽熟成

 ブナの木樽で3ヶ月熟成限定入荷。

*【 コンテチーズ フェア 】 

 当店一番人気のハードチーズ「コンテ」、
 お買い上げごとに三角くじで、各種オリジナルコンテグッズをプレゼント!

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*11月のお休み 月火休み/祝日営業は18時まで
*12月のお休み 月火休み
 14〜31日まで連続営業!!
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.11.03 情報

秋空の中、向かいの公園の木々が色づき鮮やか。季節の巡りが、ときを知らせて冬じたく。まだなのか、もうなのか、思わず数えるあと8週?!


さて今週のおススメは、ソフトタイプ

*「タレッジョ・タルトゥーフォ

 イタリア産トリュフ入りのタレッジョ、香り広がる美味しさ。

*「ルブロッション

 サヴォア産、山の伝統チーズ。

*「ガレ・ド・ラ・ロワール

 軽いウオッシュタイプ、一番人気!!

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*11月のお休み 月火休み/祝日営業は18時まで
*12月のお休み 月火休み
 14〜31日まで連続営業!!
*1月お休み 月火休み/1・4〜8日は冬休み

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.10.27 情報

10月最終週、今年は各所でハロウィンイベント再開?!その後の年末モードへの序章、わくわく感が欲しい。連日の沈む話題ばかり、せめての明るいニュース探しです。美味しい秋探してくださいませ!


さて今週のおススメは、白カビチーズ!

*「コバン

 北海道十勝産、オーバル型のクリーミィでやさしい味わい。

*「カマンベール

 知名度NO1、定番チーズ。

*「ブリ ド モー

 歴代の王に愛された白カビ元祖、食べごろ熟成。

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*10月のお休み 月火休み

*11月のお休み 月火休み/9日は臨時休み

 祝日営業は18時まで

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.10.20 情報

先週末の「ジャパンチーズアワード」にて販売者として審査に参加でした。各部門ごとにチームを組んで12種のチーズを試食し、厳密に点数評価。生産者の思いをつないで、食べ手・伝い手のプロとしても貴重な経験です。今後も美味しいチーズをご案内していきます!


さて今週のおススメは、
国産ラクレット3タイプの食べ比べもどうぞ!

*「ます(枡)

 四角形の型で製造名の由来、熟成1ヶ月のソフトタイプ。

*「ラクレット

 熟成約3ヶ月定番ラクレット、乾いた外皮。

*「十勝モールウオッシュ

 十勝温泉水で熟成したラクレットチーズ。
 香り豊か!

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*10月のお休み 月火休み

*11月のお休み 月火休み/9日は臨時休み

 祝日営業は18時まで

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.10.13 情報

早くも10月半ば秋本番。今週末は2年ごとの開催「ジャパンチーズアワード」同時に「Cheese Fun! Fan! Fun!」のチーズイベント、入場無料、新宿住友ビル三角広場へどうぞ!!


さて今週のおススメは、羊乳チーズ!

*「ケソマンチェゴ 9ヶ月熟成

 スペインチーズといえばコレ!甘みとうま味バランス。

*「ケソマンチェゴ アルテサーノ

 伝統製法農家製の「アルテサーノ」6ヶ月熟成、しっとりまろやか。

▲茶色の外皮が、ケソマンチェゴ9ヶ月、白いのが、ケソマンチェゴアルテサーノ

*「ペコリーノトスカーノスタジオナート

 イタリアトスカーナ州産4ヶ月熟成

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*10月のお休み 月火休み

*11月のお休み 月火休み/9日は臨時休み

 祝日営業は18時まで

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


22.10.06 情報

週初めは暑かったのに雨降りでぐっと冷え込み、寒さ感じて厚めの上着で温度調整、季節は様変わり。温かいものが恋しい食卓に、チーズをどうぞ!


さて今週のおススメは、北海道チーズ!

*「モールウオッシュ

 十勝温泉水で熟成したラクレットチーズ。
 香り豊か!

*「ラクレット

 十勝産ミルク共働学舎新得農場ラクレット

*「フェッセル 100g

 釧路根室地区の乳から製造、「フロマージュブラン」水切りかご入り。

チーズギフトいかがですか?ご注文受け付けています!


*10月のお休み 月火休み/10日のスポーツ日は営業 

*11月のお休み 月火休み/9日は臨時休み

 祝日営業は18時まで

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です!!


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