2024年度・今週おすすめのチーズをご紹介!

(商品名をクリックしてください)

※取扱い商品のほとんどが輸入品のため、為替の変動等の理由により、

予告無く価格を変更することがあります。

※数に限りがあります。売り切れの際は、ご容赦ください。


24.03.28 情報

暖冬と言われた今年ながら、例年より開花宣言は訂正を重ねて月末を迎えてもまだ発表ならず。2月から楽しめた早咲き桜や梅は序章のよう、本家ソメイヨシノ主役待ち。じれったい花待ちの春。

さて今週のおススメは、オレンジ色のチーズ!

*「ミモレット

ジュンヌとヴィエイユ、味わいそれぞれ。

*「ゴーダ長期熟成

さらに長期熟成アミノ酸結晶。

*「シュロプシャーブルー

中身の色合いに青カビが映える!

*「トコだけ手帳FREE版」マダムも愛用!


いつからでも使えるシンプル手帳。

詳しい内容については、こちらをどうぞ。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.03.21 情報

春分過ぎたのに寒さ逆戻り、嵐のような強風にぶるぶる。あの日から29年、さらに朝イチの地震速報と衝撃ニュースに仰天?!足るを知る、日常こそ尊い。

さて今週のおススメは、北海道チーズ&バター!

*「ブリーズ ドゥ メールシリーズ」

原料乳と製法こだわりのカマンベール発酵バター(食塩不使用)


*「さくら」3/24入荷!

春限定ソフトタイプチーズ

*「トコだけ手帳FREE版」マダムも愛用!


いつからでも使えるシンプル手帳。

詳しい内容については、こちらをどうぞ。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.03.14 情報

3月半ば例年どおりなら、そろそろ開花だより。今年は今週末のこれから暖かく、そのあとに寒気予報が続く。寒暖差が悩ましい季節の変わりめ要注意!

さて今週のおススメは、春いちばん山羊乳チーズ!

*「ミストラル

栗の葉で包んだソフトタイプ。

*「ブシェット ド マノン

プロヴァンスのハーブの香り。

*「クロタン

ふんわりカビ表皮の熟成タイプが定番。

*「トコだけ手帳FREE版」マダムも愛用!


いつからでも使えるシンプル手帳。

詳しい内容については、こちらをどうぞ。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.03.07 情報

今週末は南岸低気圧の影響で、冷たい風や所によって雨や雪予報。晴れても風は大敵で乾燥と花粉にマスクが必須!ほぼ平時にもどった2024、季節限定の光景になったかな。

さて今週のおススメは、ホワイトデー、ハートのかたち!

*「プティ クール ヌー

小さいハートチーズ、組み合わせも楽しい。

*「クール ド ブルゴーニュ

ハート型トリプルクリームタイプ。

*「デリス ド ブルゴーニュ(クープ)

大型2kgホールからカット、バターのような濃厚なコク。

北海道共働学舎新得農場より

*「さくら」入荷!

次回は3/22


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.02.29 情報

週初めから各地で台風並み強風の影響、晴天でも冷たく寒い日々。春の訪れを心待ちに今週末はひな祭りを祝いましょ。

さて今週のおススメは、春を告げる羊乳チーズ!

*「ブラン デュ マキ

外皮にハーブ4種の香りフランスコルシカ産。

*「ピレネー ブルビ

しっとりまろやかフランスピレネー産。

*「オベハ アル ロメロ

表皮を覆うローズマリーの香りスペイン産。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.02.22 情報

この時季の三寒四温、気温ぐんぐん初夏を感じた翌日は冬へ逆もどり。それも一時のこと、県北部にも降雪少なく平地と変わらず春はもうすぐ〜!祝日からの週末、お出かけをお待ちしております!

さて今週のおススメは、トリュフ入りチーズ!

*「タレッジョ タルトゥーフォ

イタリアウオッシュタイプのトリュフ入り

*「ゴーダトリュフ入り」

農家製ゴーダチーズのトリュフ入り


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.02.15 情報

話題の「マルハラスメント」の意味を調べて愕然?!句読点を打つ構文を常用し、当たり前の世代には何がなんだか?わかっているつもりを再認識、今を生きている実感ですね。

さて今週のおススメは、北海道アドナイチーズ各種!

*「オホーツク、チーズ工房アドナイ

チーズ各種&ヨーグルト入荷

いつもの定番

*「ガレ ド ラ ロワール

いちばん人気!口溶けのいいソフトタイプ


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.02.08 情報

週明け寒波到来、予報どおりの大雪で関東圏は大混乱。降雪の影響で遅延が続いている中、ありがたいことに無事にチーズ入荷!定休日の間に店前の駐車場は太陽が溶かしてくれ、今週も元気にスタート!

さて今週のおススメは、白カビチーズ、ハートのかたち!

*「プティ クール ヌー

小さいハートチーズ、組み合わせも楽しい。

*「クール ド ブルゴーニュ

ハート型トリプルクリームタイプ。

ブルゴーニュ産
濃厚白カビ2種。

*「ブリヤ サヴァラン アフィネ

定番人気ふんわり真っ白いカビが特徴。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.02.01 情報

2月に入り開花予報発表だけで、一気に春気分。一方では吹き荒れるからっ風に身が縮こまるほどです。だからこそ楽しみ、春よ来い!

さて今週のおススメは、熟成味わうハードチーズ!

*「パヴェ コレジアン

オーヴェルニュの素朴な味わい。

*「ケソ マンチェゴ アルテサーノ

6ヶ月熟成のマンチェゴ。

*「レティヴァ

秋冬限定、伝統の稀少チーズ。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.01.25 情報

年明けから早くも3週過ぎ、1月後半週。晴れ続きながらも寒波真っ只中だけど、春待ち節分&ヴァレンタインシーズン始まります。
今年も2/1よりショコラシュトーレン販売、お楽しみに!

さて今週のおススメは、フランス山羊乳チーズ!

*「クロタン

カビをまとったセックタイプがおすすめ。

*「シャロレ

さらにのっぽの円筒型、ブルゴーニュ産。

*「ヴァランセ

灰かぶりのピラミッド型。\

*「ショコラシュトーレン

熊谷ブーランジェリーマツオカ 限定入荷!

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.01.18 情報

県北部では降雪の時、山から吹きおろす冷たいからっ風は冬の風物詩。晴れているのに体感温度は下がり、いっそう寒いこの季節。乾燥注意報と共に、風邪にもご留意くださいませ!

さて今週のおススメは、北海道チーズ&バター!

*「ブリーズ ドゥ メールシリーズ」

原料乳と製法こだわりのカマンベール発酵バター(食塩不使用)

*「チーズ工房アドナイ

チーズ各種&ヨーグルト(無糖・加糖)


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


24.01.11 情報

新年明けましておめでとうございます。元旦の地震により被災された方々にお見舞い申し上げます。日常の暮らしを大事に、日々の感謝をいっそう思い過ごしてまいります。2024辰年ふた周り、龍のごとくのぼっていきたい!今年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて今週のおススメは、焼いて溶かして美味しいチーズ!

*「ラクレット

 熟成約3ヶ月定番ラクレット北海道産。

*「十勝モールウオッシュ

 十勝温泉水で熟成の外皮しっとり。

*「グリュイエール&エメンタール

寒い時にチーズフォンデュはいかが?おうちで簡単にできます!(レシピ付き)グラタン、チーズトーストにも、とろ〜り熱々チーズ料理で温まりましょう!


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


2023年度・おすすめチーズ10-12月のページへ→