フレッシュ
Faisselle Chevre Frais
山羊乳で作るフロマージュ・ブラン。 型に入れず、水切りもあまりしていないのでスプーンでどうぞ。 フルーツやジャム、はちみつを添えてデザートに、またシブレット(万能ネギなど)やハーヴ塩・こしょうを加えてディップやソースにもアレンジは、お好みで。
フランス
サントル圏 アンドル県
山羊乳