フレッシュ

デリス・ド・ポマール

Delice de Pommard moutarde

ブルゴーニュといえば、ワインの有数地で名高い。もちろんチーズも数多く、ちょっと通向きな食べ合わせなどあれこれ。でも中には、やさしくクリーミィなタイプもあり。
この「デリス・ド・ポマール」は、クリームチーズがベース。口当たりよく食べやすい。また表皮にまぶしているのは、この産地の有名なマスタード。ほどよい刺激感が心地よく、風味付けのいい香り。
パンやクラッカーはもとより、料理の仕上げに添えても美味しい。暑いときにこそ、さっぱり楽しめるチーズ。

原産国 :

フランス

地 域 :

ブルゴーニュ圏 コート・ドール県

原料乳 :

牛乳

価 格 :

100g・・・¥1,600-(税抜価格)