種類:シェーヴルタイプ
トム・ド・フォントゥネー ロドルフ・ル・ムニエ熟成
(Tomme de Fontenay Affine par RODOLPHE LE MEUNIER)

 

山羊乳製のトムチーズ。

外皮にハーブをまぶして熟成は3ヶ月以上。

熟成士のロドルフ・ル・ムニエ氏のオリジナルの逸品。

さっぱりとした中にも山羊のミルクの風味が生きています。

夏にぴったりなさわやかさ、熟成ハードタイプなのでカット計量販売です。

産 地  フランス

原料乳  山羊乳製

価 格  100g・・・・・・¥1,080-(税抜価格)

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