種類:セミハードタイプ
マルツォリーノ
(Marzolino)

 

羊たちの出産シーズンに熟成若いチーズとして製造。
「MARZOマルツォ=3月」から由来して登場、ほんのり酸味と甘みのある若いペコリーノチーズ。ほどよい弾力さがしっとりと口溶けもよく食べやすい。

産 地  イタリア トスカーナ州

原料乳  羊乳製

価 格  100g・・・・・¥700-(税抜価格)


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