種類:シェーヴルタイプ
トレフル
(Trefle)

 

カマンベールをはじめ牛乳製のチーズ有数産地のノルマンディー地方産。

その中にあり山羊乳から作られた新しいタイプ。

地元消費のチーズから様変わりしたのは、特徴的なかたち。

幸運のシンボル、四つ葉のクローバーを型どる山羊乳チーズは人気になりパリでも定番、そして日本でもお目見え!

チーズ産地は土壌にも牧草にも恵まれた地。やさしく穏やかな風味はまさに旬のこの季節、おススメです。

産 地  フランス バス・ノルマンディー圏

原料乳  山羊乳

価 格  130g・・・・・¥2,100-(税抜価格)


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