シェーヴル

トレフル

Trefle

カマンベールをはじめ牛乳製のチーズ有数産地のノルマンディー地方産。

その中にあり山羊乳から作られた新しいタイプ。

地元消費のチーズから様変わりしたのは、特徴的なかたち。

幸運のシンボル、四つ葉のクローバーを型どる山羊乳チーズは人気になりパリでも定番、そして日本でもお目見え!

チーズ産地は土壌にも牧草にも恵まれた地。やさしく穏やかな風味はまさに旬のこの季節、おススメです。

原産国 :

フランス

地 域 :

バス・ノルマンディー圏

原料乳 :

山羊乳