種類:フレッシュタイプ
バジルウ
(Basilou)

 

チーズの有数産地ノルマンディー地方のほとんどは牛乳製チーズ。

その地にあり、新しい試みと発見のシェーブルチーズご紹介。

旬なミルクのこの時季に、フレッシュバジルを刻んでたっぷりと入れたチーズ。

その名もバジルウ。冷やした白ワインと共にスッキリと爽やかな味わいに包まれます。

産 地  フランス バス・ノルマンディ圏オルヌ県

原料乳  山羊乳製


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