ウオッシュ

ヴァルタレッジョ・タルトゥーフォ

Favola Prezioso al Tartufo Nero

イタリアのウオッシュタイプ、当店では定番「タレッジョ」。少しの酸味とねっとりこってりのソフトさが特徴的。

このタレッジョに香り高いトリュフをたっぷり入れて新登場!チーズとトリュフは定番ながら、タレッジョとの組み合わせが納得の美味しさ。なぜ無かったのか不思議なほどの相性抜群です!

原産国 :

イタリア

地 域 :

ロンバルディア州

原料乳 :

牛乳