白カビ

ピエール・ロベール

Pierre Robert

フレッシュなブリヤ・サヴァランに白カビをまとった感じ。
産地や味わいは違いながらも、こってり濃厚クリームの共通点。カマンベールの白い外皮のように中味と隔たりなく包まれているのも特徴。
発泡酒との相性よくお互いを引き立てます。。

原産国 :

フランス

地 域 :

イル・ド・フランス圏

原料乳 :

牛乳

価 格 :

500g/個・・・・・・・・・・¥4,500-(税抜価格)

販売は1/4サイズ 125g・・・¥1,200-(税抜価格)