青カビ

ベルジェー・ブルー・デ・ピレネー

Berger Bleu des Pyrenees

フランス南部ピレネー山脈で作られる羊乳チーズ。

そのなかでも産地の名をもちさらに「羊飼いのブルー」という意もある山のブルーチーズです。

甘みのあるウエットな生地の中にピリッとした刺激感と力強さを味わえます。

原産国 :

フランス

地 域 :

ミディ・ピレネー圏

オート・ガロンヌ県

原料乳 :

羊乳

価 格 :

100g・・・¥1,050-(税抜価格)