種類:セミハードタイプ

アベイ・ド・タミエ
(Abbaye de Tamie)

 

弾力のある中身が、ねっとりとした口当りとミルクのやさしさと外皮の持つ香りが独特。
修道院で作られるチーズのひとつでもあり、名前の由来でもある。
同じサヴォワ地方でも知名度の高い「Reblochon de Savoie ルブロッション・ド・サヴォワ」がある。

産 地  フランス ローヌ・アルプ圏サヴォワ県

原料乳  牛乳製  

価 格  100g・・・・・¥900-(税抜価格)
     


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