種類:青カビタイプ
フルム ダンベール オーガニック

Fourme d'Ambert BIO

 

オーヴェルニュ産の「フルムダンベール」と「ブルー・ドーヴェルニュ」は同郷のブルーチーズ定番。

今回は、フルムダンベールのオーガニック製が新登場。

ねっとりとマイルドなブルーは、初めての方から通向きな方まで幅広い人気。

今や時代のニーズに合わせ、ほかにも無殺菌乳製(Lait cru レクリュ)など定番との比較も楽しみなひとつです。

産 地  フランス オーヴェルニュ圏 ピュイ・ド・ドーム県

原料乳  牛乳製 

価 格  100g・・・・・・¥850-(税抜価格)


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