青カビ

トム・ド・ラカイユ

Tome de Laqueuille

可愛らしい「おばあちゃんマーク」のラカイユ社の新しい青カビチーズ。

他のブルーチーズに比べてマイルドな味わいと弾力のある生地が特徴的。

外観はやや厚みがあり白っぽい外皮で、中身はひかえめに広がる青カビです。

原産国 :

フランス

地 域 :

オーヴェルニュ圏

原料乳 :

牛乳

価 格 :

100g・・・¥600-(税抜価格)