種類:セミハードタイプ
ロッコロ ローズマリーノ

Sampietrino Mediterraneo

 

 

タレッジョ渓谷で、「タレッジョ」製造熟成にこだわりの生産者のオリジナルチーズの「ロッコロ ローズマリーノ」。表皮をローズマリーでつけて1ヶ月熟成させたセミハードチーズ。

深い緑の外皮に中身は白く鮮やか、中身は少しかたくしまった生地に爽やかなハーブの香り広がります。

産 地  イタリア ロンバルディア州

原料乳  牛乳製

価 格  100g・・・・・¥1,000-(税抜価格)


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