セミハード

トム・ド・モンターニュ オーガニック(トンネル熟成)

Tomme de montagne BIO

オーヴェルニュ圏は、チーズの有数産地で伝統的チーズの宝庫。カンタルチーズと同じトンネルのカーヴで熟成される。


茶色の自然な外皮に覆われた無骨な姿、中身はアイボリーのしっとりと柔らかな質感で、山のチーズの素朴さと豊かな恵みはオーガニック製。

原産国 :

フランス

地 域 :

リムーザン圏

原料乳 :

牛乳

価 格 :

100g・・・¥800-(税抜価格)