セミハード

エメンタール&グリュイエール

EMMENTAL&GRUYERE

暖かい鍋の季節には、ご家庭でチーズフォンデュはいかがでしょうか。ご存じフォンデュのチーズと言えば、このエメンタールとグリュエールです。

エメンタールは、マンガ『トム&ジェリー』でお馴染みの穴のあいた大きなチーズ。

グリュエールは、オニオングラタンスープに使われる香り高いチーズ。

 このふたつのチーズを合わせたのが、チーズフォンデュです。まったりしたコクのエメンタールと、香りの良いグリュエールの相性は抜群です。

また、オーヴンなどで焼くと最高の味わいが楽しめます。簡単にジャガイモなどの野菜の上に乗せたり、グラタンにひとかけ乗せて焼いてもOKです。

チーズフォンデュは、ミックスチーズをたくさん使用するより、このふたつのチーズがあればご家庭でもレストランの味が引き出せます。

原産国 :
スイス

チーズフォンデュは、ミックスチーズをたくさん使用するより、このふたつのチーズがあればご家庭でもレストランの味が引き出せます。

●お買いあげの方には、もれなく『モンテドラーゴ風 チーズフォンデュのレシピ 』を差し上げます。

地 域 :
ベルン州/フリブール州
原料乳 :
牛乳
価 格 :
エメンタール
100g

・・・¥720-(税抜)

・・・¥778-(税込)

グリュイエール
100g

・・・¥780-(税抜)

・・・¥843-(税込)


セミハード

グリュイエール 6ヶ月熟成

GRUYERE 6m

「グリュイエール6ヶ月熟成」定番チーズ熟成ものグラタンにどうぞ。

エメンタール
100g・・・¥600-(税抜価格)
「エメンタール」穴あきチーズでおなじみ どちらもフォンデュには必須!
原産国 :
スイス
チーズフォンデュは、ミックスチーズをたくさん使用するより、このふたつのチーズがあればご家庭でもレストランの味が引き出せます。

●お買いあげの方には、もれなく『モンテドラーゴ風 チーズフォンデュのレシピ 』を差し上げます。
地 域 :
フリブール州
原料乳 :
牛乳
価 格 :
グリュイエール6ヶ月熟成
100g・・・¥800-(税抜価格)