シェーヴル

ペラルドン・フェルミエ

Pelardon Fermier

小さく扁平な形状の山羊乳のチーズは、南仏地域には、多数あり、熟成具合によっても違うし、形状が似ていればなおさらのこと。だから大きさの見分けだけなら、ラベルがきちんとないとわかりにくいでしょう。
生産地も近い「ピコドン・フェルミエ」との違いはやっぱり味わいと、産地というところです。見分け方もお好みも、食べてみるのがいちばん!
やさしい酸味とクリーミィさが特徴です。まずは、お試しください!

原産国 :

フランス

地 域 :

ラングドック・ルション圏

ロゼール県

原料乳 :

山羊乳

価 格 :

60g・・・¥1,100(税抜価格)