セミハード

アルスア・ウジョア

Arzua Ulloa

ぐるりとひと巻きの白い布は、まるではちまきのようで形状もまん丸、だんご状。

目にしたままが、そっくりソフトな食感となり、チーズの味わいになっている。いかにも優しい感じが伝わる、おだやかなチーズ。

まるで、バターのようなミルキィさです。個性的な発酵臭もないので、チーズらしくない?ほど。ミルクの味を存分に感じていただけます。

原産国 :

スペイン

地 域 :

ガリシア州

原料乳 :

牛乳

価 格 :

100g・・・¥650-(税抜価格)