22.9.29 情報
９月最終週、残り３ヶ月でおせち案内が届き早くも年末気分？！秋はまだこれから楽しみいっぱい、今季もシーズンチーズ入荷です。
さて今週のおススメは、モンドール入荷！
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＊「モンドール」
秋冬限定チーズ、シーズンはじまり。
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＊「コンテ ド モンターニュ18ヶ月以上熟成」
同じ産地で定番人気の熟成ハード。
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チーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊10月のお休み 月火休み／10日のスポーツ日は営業
＊11月のお休み 月火休み／9日は臨時休み
祝日営業は18時まで
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.9.22 情報
シルバーウィーク後半へ、しかし再び台風の影響を受けてお出かけにご用心。暑さ寒さも彼岸まで、気温低下で肌寒い。北海道では紅葉に早くも雪？！季節のめぐり、秋を楽しみましょう。
さて今週のおススメは、北海道産チーズ各種！
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＊「カマンベール」北海道
白カビ代表カマンベール、香り味わいも本場に負けない美味しさ。
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＊「ラクレット」北海道
北海道チーズの老舗ブランド共働学舎新得農場製造、15年ぶりに定期入荷始
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チーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊9月のお休み 月火休み／19日の敬老の日は営業
＊10月のお休み 月火休み／10日のスポーツ日は営業
祝日営業は18時まで
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.9.15 情報
今週末からシルバーウィーク、３連休が２回も。続けてお休みなら９連休になるかも？！なるほど、観光行楽地は賑わい復活でしょうね。当店は月曜19日「敬老の日」営業します！お出かけのお立ち寄りにいかがでしょう、ご来店お待ちしています。
さて今週のおススメは、フランス山羊乳チーズ各種！
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＊「ブッシュ ド ルッセ」
珍しい白カビのロール型、カット販売。
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＊「クロタン」
人気の定番、熟成タイプの美味しさをどうぞ。
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＊「サントモール」
細長い円筒型の中心に藁の灰かぶり。
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そのほか、プロヴァンス産小さいサイズ入荷します。
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チーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊9月のお休み 月火休み／19日の敬老の日は営業
＊10月のお休み 月火休み／10日のスポーツ日は営業
祝日営業は18時まで
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.9.8 情報
輸入チーズ以外に注目の国産チーズ、2020年節目でありスタートして3年。中でも北海道紋別のチーズ工房アドナイさんは月2回定期入荷です。白カビ、ウオッシュ、ハード、カチョカバロにヨーグルト（プレーン・スィート）など定番人気！
さて今週のおススメは、アドナイチーズ！
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＊「トーマ トロータ 18ヶ月以上熟成」
味わい濃厚で豊かな香り、人気ハード再入荷！
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＊「カレ ド エール（クミン入り）」
ウオッシュタイプにクミンの香り。
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＊「カチョカバロ」
モッツアレッラの製法で紐につるして熟成、１／４カットから。
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チーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊9月のお休み 月火休み／19日の敬老の日は営業
＊10月のお休み 月火休み／10日のスポーツ日は営業
祝日営業は18時まで
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.9.1 情報
先月末から台風接近と一方では。秋雨前線の影響で各地で雨。不安定な天候ながらも、今ココの空はいい感じ。窓を開けて、風が通り抜けるだけで気持ちほころぶ(^^)
さて今週のおススメは、国産チーズとバター
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フランスノルマンディー地方の環境とノルマンディー牛種にこだわり、北海道根室釧路地方の海風と冷涼な土地で製造したチーズ＆バター
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＊「フェッセル 100g」
フロマージュブラン、水切りかご入り。
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＊「発酵バター（食塩不使用）450ｇ」
小量生産手作り無塩発酵バター
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チーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊9月のお休み 月火休み／19日敬老の日は営業
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.8.25 情報
暑さも落ち着きしのぎやすい8月4週、ところにより夏休み終わり新学期スタート。夏の恒例イベントも行動制限なく催行、賑わい復活！大人になればただの季節の巡りでも、キラキラした夏の日々は愛おしい。「青春って密」名言です！
さて今週のおススメは、白カビチース再び！
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＊「ブリナータ」
羊乳ほのかな甘みとふんわり食感、再入荷！
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＊「デリス ド ブルゴーニュ（クープ）」
大型2kgホールからカット、バターのような濃厚なコク。
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＊「ファンブリヤー オレンジリキュール」
中心部にマスカルポーネをサンド、オレンジリキュールの香り。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊8月のお休み 月火休み ＊9月のお休み 月火休み／19日敬老の日は営業
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.8.18 情報
電化製品の寿命は長くて10年？壊れてから買替えの認識は変わらない。しかし故障は突然にやってくる！！今季は7年半の洗濯機の電源入らず、修理依頼に2週間待ち。猛暑続きで手洗いは限界、即日納期のものに買買え。限定品からの選択、これもタイミング！？
さて今週のおススメは、白カビチーズ！
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＊「ブリナータ」
羊乳ほのかな甘みとふんわり食感、待望の入荷！
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＊「カマンベール」
定番カマンベールは殺菌乳＆無殺菌乳。
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＊「ブリ ド モー」
元祖白カビ、王様のチーズ。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊8月のお休み 月火休み ＊9月のお休み 月火休み／19日敬老の日は営業
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.8.11 情報
残暑お見舞い申し上げます。
山の日祝日、今週からお盆休みで行動制限なしの3年ぶりの夏。あ〜そういえばそうなのね！と、当店はいつもどおりにやってます！暑いときの移動は汗だく、チーズの移動もおんなじ、冷蔵お早めに。
さて今週のおススメは、ピリッとパンチの青カビチーズ！
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＊「ロックフォール」
フランス産羊乳、パピヨン＆カルルお好みをどうぞ！
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＊「スティルトン」
イギリス産牛乳、大理石模様のほろっと食感。
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＊「ゴルゴンゾーラ」
イタリア産牛乳、ピカンテ＆ドルチェ＆エルボリナート味わい違い。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊8月のお休み 月火休み ＊9月のお休み 月火休み／19日敬老の日は営業
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.8.4 情報
8月に突入！変わらぬ猛暑に雷雨に局所的な豪雨が続く。厳しい夏にへとへと、あ〜秋が待ち遠しい！！苦しさを乗り越えてこその喜びや感謝、毎日が愛おしい。
さて今週のおススメは、熟成チーズ！
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＊「コンテ ド モンターニュ18ヶ月以上熟成」
フランス産／'20.７月製造、多様性の味わい。
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＊「ゴーダ長期熟成」
オランダ産／粒々白い結晶うま味たっぷり3年熟成。
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＊「パルミジャーノ レッジャーノ」
イタリア産／削って料理、固まりそのままで。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊8月のお休み 月火休み ＊9月のお休み 月火休み／19日敬老の日は営業
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.7.28 情報
各地の過去最高！夏の気温ならず、増加する一方の数字にもはや慣れてしまった。個々の判断を学んできたはず、正しく認識して警戒し行動。せめて、楽しいうれしい美味しいことが上回るように！
さて今週のおススメは、水牛製モッツアレッラサイズ各種！
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＊「モッツアレッラ ブーファラ チリエジーネ」
チェリートマトサイズ／125g（25g×５個入）
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＊「モッツアレッラ ブーファラ ボッコンチーニ」
フルーツトマトサイズ／250g（50g×５個入）
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トマトとバジルと合わせ定番カプレーゼにどうぞ。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊8月のお休み 月火休み
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.7.21 情報
梅雨戻りは、各地で局所的な豪雨の被害。この後は再び高温予報で、また猛暑日が増えていく。欧州でも熱波続きの異常気象、世界で警戒レベルが続きます。アツい夏を乗り切りましょう！
さて今週のおススメは、スパイスチーズ！
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＊「ファンブリヤー マスタード」
真ん中にマスカルポーネ＆マスタードシード、
カット販売の登場。
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＊「プティ ブリ ポワブル」
白カビ外皮に粗挽き黒こしょう。
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＊「ペコリーノ コン ペペ」
粒の黒こしょうが入った羊乳ハードチーズ。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
＊7.8月のお休み 月火休み
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.7.14 情報
衝撃のニュースからの選挙からの次の波がやってきたー？！毎日いろいろありすぎて、ひとつの話題が長続きしない。「そこに愛はあるんか？」こだまするぅ〜(^^ゞだからこそ、今でしょ！大事に生きたい！
さて今週のおススメは、サラダにも美味しいフレッシュチーズ！
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＊「ブラッティーナ」
120g／個包装新入荷！
モッツアレッラの中からクリーム。
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＊「フェタ」
ビオのフェタ入荷中、ギリシャ産定番メニューに。
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＊「フロマージュ ブラン」
くだものとそのまま、ディップソースでも！
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
7月のお休み 月火休み
＊７／１8 海の日 営業します！（日曜祝日は18時まで）
＊8月のお休み 月火休み
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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22.7.7 情報
投票割引サービスにつられて、期日前投票で証明書を初めてもらい駅前からぶらりまち歩き。なるほど特典！消費購買につながり関心を集める話題性。暑さもあって休憩してきました。週末お出かけお待ちしています！
さて今週のおススメは、羊乳ハードチーズ
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＊「フェッセル 100g」
イタリア産1ヶ月熟成のミルキーな味わい。
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＊「ケソ マンチェゴ」
スペイン産うま味とコク9ヶ月熟成。
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＊「オベハ アル ロメロ」
スペイン産外皮を覆うローズマリーの香り。
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夏のチーズギフトいかがですか？ご注文受け付けています！
7月のお休み 月火休み
＊７／１8 海の日 営業します！（日曜祝日は18時まで）
＊8月のお休み 月火休み
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チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です！
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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利！期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを！
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チーズは冷蔵品です。お持ち帰りに保冷バック等
ご用意いただけると安心です！！
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