2023年度・今週おすすめのチーズをご紹介!

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※取扱い商品のほとんどが輸入品のため、為替の変動等の理由により、

予告無く価格を変更することがあります。

※数に限りがあります。売り切れの際は、ご容赦ください。


23.09.21 情報

今週末は不安定な天候ながら、まさに暑さも彼岸までとなりそう。夕刻の暗さで感じる季節のめぐりです。グリルやボイルで熱々が美味しいシーズンスタート!

さて今週のおススメは、焼く溶かして美味しいチーズ!

*「グリュイエール&エメンタール

 フォンデュ定番スイスチーズ。

*「ラクレット

 北海道定番ラクレット、じゃがいもと一緒に。

*「ます(枡)

 熟成1ヶ月の四角形のラクレット、そのままでも。
 エゾリスさん製造、こちらもどうぞ!

*「コバン

 楕円形の白カビチーズ、おだやかでやさしい味わい。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.09.14 情報

今週はラグビー大会が白星スタート!サッカー代表チームも勝利しているとか、どちらも欧州開催はライヴ中継は時差でお疲れモード。観戦も体力勝負かも!18日敬老の日の祝日は営業します。

さて今週のおススメは、白カビチーズ。リンゴと一緒にどうぞ!

胡椒のチーズ3種

・「プティブリポワブル」表面に胡椒
・「ガプロン」小ぶりサイズ
・「オリヴェ」上面だけ胡椒トッピング
カマンベール3種
・「カマンベールパストリゼ」定番チーズ
・「カマンベールカルヴァドス
  カルヴァドス入り
・「カドス」パン粉まぶし

*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.09.07 情報

国際スポーツ大会連続、十数年ぶりのバスケ観戦!翌日の解説者トークに魅了され、にわか応援。試合進行と今の活躍ストーリーをアツく解説、前世代からのつながりと将来への育成、未来へ向けて明るい兆し!頑張れニッポン!

さて今週のおススメは、北海道チーズ&バター

*「ラクレット

 北海道定番ラクレット、じゃがいもと一緒に。

*「ブリーズ ドゥ メール」」

 原料乳と製法にこだわりのカマンベール発酵バター(食塩不使用)

*「オホーツク、チーズ工房アドナイ
 チーズ各種&ヨーグルト 入荷


 夏のミルク製造熟成の美味しさ!


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


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おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.08.31 情報

残暑続きで秋の訪れが待ち遠しい。日中の気温が少し和らぐ朝夕、季節のめぐり。台風接近が心配な来週を控え、この暑さもうひとふんばり!!!


さて今週のおススメは、鮮やかハードチーズ!

*「メルルルージュ

 赤色外皮が鮮やかローズ。

*「ゴーダ長期熟成

 今回ホールはしっとりやさしい味わい。

*「ピアチェンティヌ・エンネーゼ

 サフランの色あいと粒胡椒入り。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

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チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.08.24 情報

夏の甲子園、慶応高校優勝おめでとう!歓喜に沸く選手たちのなびく髪が新鮮な光景。監督のことばに感動した昨年、また新たな注目で活躍が楽しみ!

さて今週のおススメは、さっぱり山羊乳チーズ!

*「ブシェット

二種類入荷!トリュフ入り・トマト&バジル

*「クロタン

セックな熟成タイプが定番。

*「トレフル

幸運のシンボル四つ葉型。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

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テイクアウトのオリジナル商品です!


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23.08.17 情報

台風の甚大な被害情報の中で、真上の新潟県は渇水状況のようす。日本一のコメ作り地帯では雨不足で対策とか。ぐんま県には9ダムあり関東の重要な水資源!平等は難しい。

さて今週のおススメは、白カビ定番チーズ!

*「ブリ ド モー

歴代の王に愛された白カビの元祖、食べごろ熟成。

*「カマンベール

フランス産、おなじみ定番。

*北海道「カマンベール

こだわりの北海道バターも定期入荷中!

*「発酵バター

(食塩不使用) 450g


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


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23.08.10 情報

夏「青春18きっぷ」旅!JR全線普通電車乗り放題ながら、巡るのは関東近県ぐるぐる。読書に音楽と車中の楽しみいろいろ。旅行中の方も水分補給を忘れずに!!

さて今週のおススメは、フレッシュチーズ各種!

*「モッツアレッラ

牛乳製&水牛製、定番カプレーゼにどうぞ。

*「ブラッティーナ

味わいの違う3タイプ!

*「チーズ工房アドナイ

各種チーズ入荷。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.08.03 情報

連日の猛暑と天候急変に暴風雨で降ひょう被害。日照りと恵みの雨は紙一重です。春からほぼまいにち大谷選手、史上最高更新中。超越の讃辞、憂いも吹き飛ばす生きる糧元気の源!

さて今週のおススメは、イタリアハードチーズ。

*「ピアーヴェ メッツァーノ

ヴェネト州山のハード若い熟成。

*「ペコラ シチリア ペペ

混乳(羊・山羊)外皮に粗挽き胡椒。

*「パルミジャーノ・レッジャーノ

熟成24ヶ月そのままかち割りが美味しい!


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23.07.27 情報

高校野球群馬大会決勝戦、前橋商業高校出場決定!おめでとうございます。猛暑での熱戦、選手審判そして応援の人々にも過酷すぎる真夏のスポーツ。また野外で仕事活動の方も、元気に安全に過ごしましょう。

さて今週のおススメは、国産広島の山羊乳チーズ

*「冨士山 炭

*「富士山 唐辛子

*「三次の鵜飼 炭


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23.07.20 情報

危険な猛暑が続き、ココ群馬は内陸特有の熱波の影響で気温ぐんぐん上昇!壁側からアツくなり室内にいても油断ならず、水分補給と食事が大事。〜無性に辛いモノが欲しい、まさにからだの芯からファイヤー!

さて今週のおススメは、暑い時もウオッシュ!夏のモンドール入荷中!

*「マニゴディーン

 約1.5kgホールのカット販売、サヴォワ夏のモンドール。

*「ルブロッション

 山の伝統チーズ、1/4サイズカットから。

*「ガレ ド ラ ロワール

 やさしい味わいいちばん人気。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
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保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.07.13 情報

残暑続きで秋の訪れが待ち遠しい。日中の気温が少し和らぐ朝夕、季節のめぐり。台風接近が心配な来週を控え、この暑さもうひとふんばり!!!


さて今週のおススメは、鮮やかハードチーズ!

*「メルルルージュ

 赤色外皮が鮮やかローズ。

*「ゴーダ長期熟成

 今回ホールはしっとりやさしい味わい。

*「ピアチェンティヌ・エンネーゼ

 サフランの色あいと粒胡椒入り。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


23.07.06 情報

「この味がいいねと君が言ったから、7月6日はサラダ記念日」いいねの元祖の俵万智さんの短歌集の出版は1987年。SNS時代にまた再ブーム、時代はめぐるもの。七夕の一日前を歌にして記憶に残るケの日いちにち。


さて今週のおススメは、スペイン&バスク羊乳チーズ!

*「アルディ・ガスナ・ピマン・デスプレット

 バスク産一年ぶりの入荷。

*「オベハ アル ロメロ

 スペイン産外皮を覆うローズマリーの香り。

*「ケソ マンチェゴ

 スペイン産うま味とコク9ヶ月熟成。


*「 ソフトクリーム 」好評です!

チーズ屋ならではのスペシャルトッピング。
テイクアウトのオリジナル商品です!


*「 チーズのサブスクリプション

おすすめチーズが毎月届きます。込み込みSETが便利!期間や、コースは自由。毎日の活力にチーズを!


チーズは冷蔵品です。ご来店の際にはお持ち帰りに
保冷バック等ご用意いただけると安心です!!


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