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青カビ |
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フルム ダンベール オーガニック |
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Fourme d'Ambert BIO |
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オーヴェルニュ産の「フルムダンベール」と「ブルー・ドーヴェルニュ」は同郷のブルーチーズ定番。 今回は、フルムダンベールのオーガニック製が新登場。 ねっとりとマイルドなブルーは、初めての方から通向きな方まで幅広い人気。 今や時代のニーズに合わせ、ほかにも無殺菌乳製(Lait cru レクリュ)など定番との比較も楽しみなひとつです。 |
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原産国 :
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フランス |
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地 域 :
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オーヴェルニュ圏 ピュイ・ド・ドーム県 |
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原料乳 :
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牛乳 |
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価 格 :
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100g・・・¥850-(税抜価格) |
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