ハード
Ubriaco di Nero d'Avola
酔っ払いチーズシリーズの胡椒入りバージョン新登場!
シチリア産の黒胡椒を粒のまま入った羊乳ペコリーノチーズに、ワインは同郷の「ネロ・ダヴォラ」で漬け込んで熟成。
若く塩分ひかえめなチーズの味わいに、ワインの酸味がほんのり。見た目よりさっぱり、アクセントの胡椒が効いてます。
イタリア
ヴェネト州
羊乳
100g・・・¥1,000-(税抜価格)