ハード

ウヴリアーコ・ディ・ネロ・ダヴォラ

Ubriaco di Nero d'Avola

酔っ払いチーズシリーズの胡椒入りバージョン新登場!

シチリア産の黒胡椒を粒のまま入った羊乳ペコリーノチーズに、ワインは同郷の「ネロ・ダヴォラ」で漬け込んで熟成。

若く塩分ひかえめなチーズの味わいに、ワインの酸味がほんのり。見た目よりさっぱり、アクセントの胡椒が効いてます。

原産国 :

イタリア

地 域 :

ヴェネト州

原料乳 :

羊乳

価 格 :

100g・・・¥1,000-(税抜価格)