ウオッシュ

ヴァシュルース ダルジェンタル

Vacherousse dArgental

塩水で洗い、その後3週間熟成で自然な外皮に覆われてできあがり。
白く薄い外皮がじゃまをせず、食べやすさとやさしい味わいです。

原産国 :

フランス

地 域 :

オクシタニー圏 エロー県

原料乳 :

牛乳製