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青カビ |
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ブルー・ドー・ヴェルニュ |
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Bleu d' Auvergne |
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「オーヴェルニュ地方のブルーチーズ」と名の通り、納得の風格です。同じ出身の「フルムダンベール」と食べ比べもいいでしょう。こちらは、ピリッと辛口の味わいがあるので、ちょっと力強さも持っています。ブルーチーズ好きの方にこそ、おすすめです。 |
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原産国 ：
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フランス |
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地 域 ：
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オーヴェルニュ圏 ピュイ・ド・ドーム県 |
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原料乳 ：
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牛乳 |
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