セミハード |
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エメンタール&グリュイエール |
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EMMENTAL&GRUYERE |
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暖かい鍋の季節には、ご家庭でチーズフォンデュはいかがでしょうか。ご存じフォンデュのチーズと言えば、このエメンタールとグリュエールです。 エメンタールは、マンガ『トム&ジェリー』でお馴染みの穴のあいた大きなチーズ。 グリュエールは、オニオングラタンスープに使われる香り高いチーズ。 このふたつのチーズを合わせたのが、チーズフォンデュです。まったりしたコクのエメンタールと、香りの良いグリュエールの相性は抜群です。 また、オーヴンなどで焼くと最高の味わいが楽しめます。簡単にジャガイモなどの野菜の上に乗せたり、グラタンにひとかけ乗せて焼いてもOKです。 チーズフォンデュは、ミックスチーズをたくさん使用するより、このふたつのチーズがあればご家庭でもレストランの味が引き出せます。 |
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原産国 : |
スイス |
チーズフォンデュは、ミックスチーズをたくさん使用するより、このふたつのチーズがあればご家庭でもレストランの味が引き出せます。 |
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地 域 : |
ベルン州/フリブール州 | ||
原料乳 : |
牛乳 | ||
●お買いあげの方には、もれなく『モンテドラーゴ風 チーズフォンデュのレシピ 』を差し上げます。 | |||
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セミハード | |||||
グリュイエール 6ヶ月熟成 |
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GRUYERE 6m |
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「グリュイエール6ヶ月熟成」定番チーズ熟成ものグラタンにどうぞ。
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原産国 :
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スイス |
チーズフォンデュは、ミックスチーズをたくさん使用するより、このふたつのチーズがあればご家庭でもレストランの味が引き出せます。 ●お買いあげの方には、もれなく『モンテドラーゴ風 チーズフォンデュのレシピ 』を差し上げます。 |
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地 域 :
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フリブール州 | |||||
原料乳 :
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牛乳 | |||||
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